Действительно качественное вино по-настоящему способны оценить лишь те, кто когда-то коллекционировал вина, занимался их дегустацией и имеет свою, частную коллекцию любимого напитка. Но для хранения такой коллекции нужно особое помещение – винный погреб. Причем это не просто погреб, в котором вместе с уложенными набок бутылками вина можно хранить капусту и картофель, а помещение, с заданным температурным и влажностным режимом, с обустроенной вентиляционной системой, без вибраций и посторонних запахов.
Чтобы оборудовать такое помещение, необходимо обращаться к специалистам. Самостоятельно построить погреб для хранения вина непросто, к тому же, очень дорого. Обустраивать погреб лучше в темном помещении, идеальным будет подвал. Нередко в качестве хранилища используется отдельно выделенная комната, этот вариант предпочтительнее, если есть такая возможность. К тому же, в такую комнату можно приглашать друзей, показывать свою коллекцию и даже дегустировать ее образцы.
Интерьер винного погреба сегодня может быть таким разным, что называется, «на любой вкус». Поэтому достаточно рассказать о своих предпочтениях дизайнеру, и он легко воплотит ваши идеи в жизнь. Выбирать можно все – материал, из которого  будут изготавливать мебель (например, стеллажи, шкафы, стойку, стулья и стол), вид отделки, размеры. Все очень индивидуально. Если вы планируете в дальнейшем расширять свою коллекцию, стоит заранее позаботиться об этом  и заказать шкафы больших размеров.
Внутреннее убранство помещения будет зависеть от ваших пристрастий и понимания того, как должен выглядеть настоящий винный погреб. Можно сделать его интерьер в стиле кантри – очень красиво будут смотреться искусственно состаренные шкафы на фоне отделки из натуральной древесины. Неплохо смотрятся известняковые стеллажи, они не боятся плесени, но стоят дороже, чем деревянные.
Отдельно стоит позаботиться о наличии дегустационного столика со стульями. Лучше, если эта мебель будет стоять в отдельной, пусть даже смежной комнате. Например, из погреба будет вести арка в дегустационную комнату. Оформить арку можно виноградной лозой или другим подходящим декором. Не обойтись в таком помещении без дубовых бочек, штопоров, бокалов для вина и прочих аксессуаров, которые придают помещению особый шарм. Стоить они будут немало, однако и без них настоящий погреб представить сложно.

По материалам сайта http://vintk.ru/